余小鱼的一家

原料：玉米棒

调料：冰糖

制作：

1. 玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。

2. 将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。

营养价值：

玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。

提示：

1.煮玉米的汤水可以当饮料喝。

2.加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。

3.不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。